LA Identidad nacional:Los platos Tipicos

                               " AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU"

      Tema:    La identidad nacional

      Curso:    Formación Cívica Ciudadana.

    Integrantes:

• Abab Moreti,Zeila .
• Gervasi Carrillo,Fatima.
• Mio Sullon,Danfer.
• Puell Peña,Carlos.

     Grado y Sección:

            "3ro" "A"

      Institución educativa:

        "001" JOSE LISHNER TUDELA.

TUMBES-PERU

2016        

INTRODUCCIÓN

1. La identidad nacional es la unidad de lo diferente. Se forma, a través de los años, mediante un proceso de asimilación y rechazo, en el cual lo asimilado, en su forma original o transformada.Es un proceso continuo, que pasa de generación en generación, y que hace que la identidad sea un elemento vivo, siempre en enriquecimiento. Cada país posee la suya propia, la cual lo hace diferente de los restantes.

• Ser diferente no quiere decir único, sino que constituye un elemento de un todo que, sumado, expresa lo característico de una región .

• La identidad nacional se defiende, permitiendo la participación activa de todos los ciudadanos, sin excepciones, en la conformación y realización de un proyecto nacional, desterrando para siempre la intolerancia de cualquier tipo, y sumando en lugar de restar.

                                        La identidad Nacional:Los Platos Típicos

La identidad nacional: 
Se basa en una condición social,cultural y espacial.La identidad es basada del concepto nación es decir es el sentido de pertenecía a una colectividad histórica.

La cultura: 
Definida con características diversas, rasgos,costumbres,organización social y política. 

Elementos que nos identifica con nuestra identidad nacional:

• Los símbolos Patrios
• Artes y Ciencias
• Música y Danzas
• La Gastronomía
• Por nuestros Héroes
• Idioma
• Por nuestra Arquitectura.

1. Los platos típicos:

El Perú es uno de los países latinoamericanos más ricos en su selección alimenticia. Sus verduras, frutas y semillas son de los más variadas en la región americana dado su extenso y prolífico clima que divide sus regiones agrícolas en diversos niveles.

A continuación presentaremos unos platos típicos:

• El CEVICHE: El ceviche es sin lugar a dudas el plato de bandera del Perú. Es la comida que mejor nos representa, y que destaca en las diferentes ferias gastronómicas que se realizan alrededor del mundo, en donde está presente la comida peruana.

• LA PAPA ALA HUANCAINA: La papa a la huancaína es un plato típico de la costa y sierra y de la selva del Perú. Se denomina así a la crema, originaria de la provincia de Huancayo. Junto al ceviche, es uno de los productos gastronómicos más populares y representativos de este país.

• El arroz con marisco:El arroz con mariscos es uno de los platillos marinos más deliciosos de nuestras gastronomía, seguido de un buen ceviche. 

• El ají de gallina:Consiste en una crema espesa compuesta por leche, pan y caldo al que se le agrega gallina cocida y desmenuzada. Se sirve con papas y/o arroz

• La causa:Rico plato hecho en base a papas amarillas que se amasan con aceite como si fuera puré, se le agrega a la mezcla, limón, ají picado, sal y pimienta al gusto. Puede ser rellena con atún.

• El arroz con pollo:Consiste en un preparado de arroz graneado con ajos y cebolla frita, sazonado con sal al que se le agrega un aderezo cebolla, pimienta, perejil, arverjitas o espinaca molida. Normalmente se acompaña con pollo.

      SÍMBOLOS PATRIOS:

El Perú tiene diversos símbolos patrios los cuales han sido modificados con el tiempo pero en esencia han permanecido hasta nuestros tiempos.

• LA BANDERA:

Por decreto del 21 de octubre de 1821, el libertador Jose de San Martín resolvió en Pisco la creación de la bandera nacional,

• EL ESCUDO:

Creado por San Martín mediante decreto expedido en Pisco el 21 de octubre de 1821. Las características iniciales presentaban serias dificultades para su confección, el cual se puede observar en la imagen más abajo, hecho que motivó su reforma por el Congreso Constituyente mediante decreto del 24 de febrero de 1825.

• HIMNO NACIONAL:

En concurso promovido por José de San Martín, al que se presentaron siete compositores, fue escogida la de José de la Torre Ugarte, con música de José Bernardo Alcedo. Este himno fue cantado por Rosa Merino el 23 de septiembre de 1821.

• LAS DANZAS: La danza son movimientos corporales rítmicos que siguen un patrón, acompañados generalmente de música y que sirven como forma de comunicación o expresión. Todo ser humano tiene la cualidad de expresarse a través del movimiento.

1. La marinera:

La marinera es considerada como baile nacional del Perú. La belleza de este baile es reflejada por la elegancia con la que las parejas la bailan. Representa el mestizaje entre las culturas española, negra e indígena. Es un baile ágil, elegante, libre, alegre y espontáneo.



2: el negroide

ES un término que describiría una falsa raza humana según la definición de Johann Friedrich Blumenbach (1752-1840). Es un concepto antropológico y no genético.

Dicho grupo humano correspondería básicamente a lo que otros han definido como raza negra, aún cuando su uso cayó es desuso con el advenimiento de la genética humana

3: la danza de las tijeras:


Es una danza de carácter mágico religioso mayormente se baila en las fiestas navideñas, La danza de las tijeras se divide en: danza mayor, menor y zapateo, la primera es la competencia o "atipanakuy", donde cada comparsa demuestra sus habilidades y a través de varias pruebas con habilidades en el baile en la parte física y valor, desarrollan a través de melodías andinas hermosas,


RAZONES POR LAS CUALES NOS SENTIMOS ORGULLOSOS DE NUESTRA IDENTIDAD NACIONAL:

1:  POR QUE TENEMOS LA DICHA DE COMO PERUANOS TENER A UNA DE LAS 7 MARAVILLAS DEL MUNDO Y ES PERUANO 

2:POR QUE TENEMOS A LOS PERSONAJES HISTORICOS Y GRANDES HÉROES QUE DEFENDIERON A NUESTRO PERU CON AMOR Y LEALTAD

3: POR QUE NUESTRA COMIDA PERUANA ES UNA DE LAS MEJORES A NIVEL MUNDIAL A LADO DE LA CHINA Y LA FRANCESA 

4:POR QUE SOMOS ÚNICOS EN TENER TRES REGIONES COSTA,SIERRA Y SELVA

5:POR QUE EL PAICHE ES EL PEZ DE AGUA DULCE MAS GRANDE DE AGUA CÁLIDA Y ES PERUANO

6:POR QUE TENEMOS LA MEJOR FLORA Y FAUNA

7:POR QUE EL LAGO TITICACA ES EL MAS ALTO DEL MUNDO Y ES PERUANO

8:POR QUE  QUE EL RIÓ AMAZONAS ES EL MAS CAUDALOSO DEL PLANETA 

9:POR QUE EL CABALLO DE PASO ES UNA RAZA ESQUINA QUE POSEE EL ANDAR MAS SUAVE DEL MUNDO Y DEMUESTRA SU BELLEZA EN EL FAMOSO BAILE DE MARINERA DONDE BRILLA Y ENCANTA CON SU BAILE








10: POR QUE TENEMOS A MARIO VARGAS
LLOSA COMO PREMIO NOBEL DE
 LITERATURA  2010






11: POR QUE TENEMOS UNO DE LOS MEJORA HIMNOS NACIONALES QUE RESALTAR ES SUS ESTROFAS LA LIBERTAD QUE TENEMOS GRACIAS A NUESTROS HIMNO

RAZONES NOS FALTAN PARA CONCLUIR NUESTRO TRABAJO PERO HEMOS SOLIDO RESALTAR LO MAS IMPORTANTE DE NUESTRAS IDENTIFICACIONES NACIONALES
RECUERDA COMO PERUANOS TENEMOS UN PERU RICO Y DIVERSO
COMO PERUANOS SIÉNTENSE ORGULLOSO DE NUESTRA IDENTIDAD NACIONAL SER PERUANOS NO JUEGO ES UN ORGULLO PARA TODOS LOS PERUANOS